Gà Sasso được ưa chuộng trên toàn thế giới và là giống gà lấy thịt có giá trị dinh dưỡng rất cao. Giống này có nguồn gốc từ Pháp nhưng vẫn chưa phổ biến ở Việt Nam. Vậy cụ thể gà Sasso là gì? Hãy tham khảo bài viết sau để cùng chúng tôi tìm hiểu chi tiết về loài gà đặc biệt này nhé!
Gà Sasso là gì?
Nguồn tin từ 33Win cho biết, gà Sasso là giống gà thịt nên thịt rất chắc, ngọt và thơm, tương tự như món gà cà ri phổ biến ở Việt Nam. Vì vậy, với những người đang thực hiện chế độ ăn kiêng giảm cân thì món gà này chính là sự lựa chọn hoàn hảo. Ngoài ra, giống gà này thích hợp nuôi thả vườn và thích nghi nhanh với chuồng trại, góp phần tiết kiệm nhiều chi phí cho người chăn nuôi.
Quá trình chăm sóc gà Sasso giống rất đơn giản, đảm bảo cung cấp môi trường sống trong lành, đủ dinh dưỡng và chúng có thể tăng trọng 60 gam mỗi ngày. Gà trưởng thành sẽ đạt trọng lượng cơ thể khoảng 4kg, thậm chí nếu được chăm sóc bằng kỹ thuật chuyên nghiệp sẽ đạt trọng lượng 7kg.
Theo một số nguồn tin, tổ tiên của gà Sasso là giống gà chọi nhưng chúng có bản tính hiền lành, dễ chịu. Ngoài ra, chúng khá nhút nhát, điều này có thể ảnh hưởng tiêu cực đến việc sản xuất trứng.
Một số đặc điểm của gà Sasso như sau:
- Gà có lông màu nâu đỏ hoặc nâu vàng.
- Da mỏ và chân gà có màu vàng sẫm.
- Con gà này có một mào duy nhất khác với hầu hết các giống gà được nuôi ở Pháp.
- Gà vùng có bộ ngực tương đối rộng, to và dáng người thấp, đầu nhỏ.
Ưu và nhược điểm khi nuôi gà Sasso
Mỗi giống gà đều có những ưu điểm và hạn chế trong quá trình chăn nuôi mà người nuôi cần tìm hiểu. Dưới đây là những ưu, nhược điểm của gà Sasso được tổng hợp từ kinh nghiệm của các chuyên gia:
Ưu điểm
- Gà Sasso có khả năng miễn dịch tuyệt vời, chúng có thể chống chọi được nhiều loại bệnh khác nhau ngay cả khi thời tiết xấu.
- Gà non chưa đến tuổi trưởng thành thường có tỷ lệ sống sót cao hơn rất nhiều so với gà già.
- Dòng gà được bán trên thị trường với giá cả phải chăng nhưng lại cho chất lượng thịt rất tốt.
- Nhiều người có kinh nghiệm chăn nuôi đánh giá thịt gà này rất ngon, mềm và giàu dinh dưỡng. Đặc biệt là đối với những phụ nữ đang ăn kiêng và giảm cân.
Nhược điểm
- Gà mái Sasso thường rất nhạy cảm với hành vi chải chuốt hoặc chải lông.
- Nếu không được chăm sóc cẩn thận, gà sẽ nhanh chóng bị mất các chỉ số cơ thể.
Điểm qua một số giống gà Sasso phổ biến hiện nay
Giống gà Sasso cũng được phân thành nhiều loại khác nhau, đòi hỏi người nuôi phải nghiên cứu kỹ lưỡng để việc chăn nuôi đạt hiệu quả. Dưới đây là một số loại phổ biến nhất trên thị trường.
Gà Sasso mái SA31
Theo tìm hiểu của những người chơi tại nhà cái 33Win, gà SA31 nổi tiếng với sức khỏe rất tốt và đặc biệt là mang đầy đủ những đặc điểm của gà bố. Gà có khả năng sinh trưởng và phát triển tốt ở những môi trường khí hậu, nhiệt độ khắc nghiệt nhất.
Giống gà này có trọng lượng trung bình từ 2kg trở lên và được chia thành 3 nhóm chính gồm gà thường, gà cực lớn và gà rất nhỏ. Tương ứng với mỗi 66 tuần tuổi, gà mái sẽ sinh ra số lượng trứng dao động từ khoảng 187 quả trứng.
Gà Sasso mái SA51
Gà SA51 được phân biệt bởi chân ngắn và thân thấp hơn so với giống Sasso SA31. Điều đó đồng nghĩa với việc lượng thức ăn chúng ăn cũng thấp hơn rất nhiều, tuy nhiên năng suất đẻ trứng của chúng lại tốt hơn dòng gà SA31.
Ngoài ra, giống gà chuyên thịt này còn mang gen lặn từ bố, thể hiện rõ qua bộ lông có màu sắc đặc trưng như đỏ hoặc nâu đỏ. Gà còn có khả năng chịu được nhiệt độ cao, thậm chí có thể sống ở những vùng nắng nóng như sa mạc.
Gà SA51 có trọng lượng trung bình chỉ khoảng 1,4kg, một con số khá nhỏ so với các giống gà thuần chủng. Nhưng tỷ lệ trứng chúng mang về cao hơn rất nhiều, khi được khoảng 66 tuần tuổi chúng sẽ đẻ tới 197 quả trứng.
Hướng dẫn kỹ thuật nuôi gà Sasso đạt tiêu chuẩn
Nuôi gà Sasso không hề phức tạp như nhiều người nghĩ, bạn chỉ cần tuân thủ những nguyên tắc sau:
Khu vực thả vườn
Vì giống gà này có kích thước tương đối lớn so với một số giống gà khác nên thích hợp nuôi ruộng thay vì nuôi lồng. Để tối ưu, người ta nên tạo môi trường sống rộng rãi, thoáng mát, giúp gà di chuyển dễ dàng, vui chơi thoải mái. Tuy nhiên, chủ nhân vẫn phải chú ý bảo vệ chúng cẩn thận để hạn chế khả năng chúng bay đi hoặc bị đánh cắp.
Khu chuồng gà
Để đảm bảo gà Sasso duy trì được sức đề kháng và độ bền, bạn cần chú ý một số vấn đề quan trọng khi nuôi chúng trong điều kiện nuôi nhốt như sau:
- Thường xuyên phun thuốc khử trùng toàn bộ khu vực chuồng gà để tiêu diệt mầm bệnh.
- Chú ý vệ sinh và thay chất độn để vi khuẩn không có cơ hội ký sinh trên da gà, gây nhiễm trùng.
- Rửa gà bằng tro theo lịch trình để loại bỏ hoàn toàn chất bẩn và ký sinh trùng ra khỏi cơ thể gà.
- Tuân thủ tiêm phòng theo liều lượng của bác sĩ để gà khỏe mạnh và cho thịt ngon, chất lượng.
Dinh dưỡng
Vì là giống gà chuyên thịt nên chủ trang trại cần cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho cơ thể gà để đạt năng suất tối ưu. Một số thực phẩm cần bổ sung bao gồm:
- Cháo bột yến mạch
- Vỏ trứng nghiền
- Lúa mì, lúa mạch
- Ngô, gạo
- Hạt hướng dương,…
Ngoài ra, bạn nên sử dụng đa dạng các loại thức ăn chuyên dụng cho gà Sasso, đảm bảo cân bằng các chất dinh dưỡng như carbohydrate, chất béo, protein, vitamin tổng hợp, men vi sinh và khoáng chất để gà sinh trưởng và phát triển toàn diện.
Qua bài viết này chúng tôi đã cung cấp đầy đủ thông tin về gà Sasso là gì và kỹ thuật chăn nuôi hiệu quả. Hi vọng mọi người đã có cái nhìn tổng quan về giống gà lấy thịt phổ biến này và chăm sóc theo đúng hướng dẫn để đạt năng suất tối đa.
